Il Toppo del Brigante - Aglianico del Vulture DOC

Annata: 2020

Varietà uva selezionata : 100% Aglianico del Vulture

Produzione per Ha:  Circa 18 Ettari

Periodo Vendemmiale: Terza decade di Ottobre

Gradazione alcolica : Alc. 13,00%

Descrizione: Prodotto da uve Aglianico del Vulture, coltivate alle pendici del monte Vulture.

Rosso Rubino intenso impenetrabile, dotato di una buona struttura e vivacità dovuta dalla sua giovinezza;

al naso si presenta con sentori di frutta rossa, molto percettibile il lampone e la mora, non meno presente è la nota di fiori rossi;

la sapidità è subito percettibile al palato, accompagnata da una buona struttura, risultato del terreno vulcanico su cui sorge.

Abbinamento consigliato : Ideale con carni rosse o bianche grigliate, tagliatelle al Ragù, e piatti della tradizione lucana.

Numero di bottiglie prodotte: 13.000